砂锅脏了用什么方法洗

砂锅的保温性能强，能更好的保留食物的营养、味道，因此许多朋友在烹饪时，会喜欢使用砂锅。由于砂锅的表面有许多小孔，因此它在使用后会留下一些污渍，那砂锅脏了用什么方法洗？砂锅使用要注意哪些事项？今天就让我们带着这些疑问，一起来了解下相关内容吧！

砂锅脏了用什么方法洗

如果只是普通的污渍，在锅体完全变冷后，用洗洁精、淘米水等即可轻松去除污渍；如果是油渍，可以用过夜的茶渣来擦拭，这样能轻松去除油渍；如果是有焦垢，可以往焦垢处涂抹适量的炭粉，再用竹片将焦垢刮除即可。

砂锅使用要注意哪些事项

1、对于新购买的砂锅，不要马上使用，可以用淘米水泡一会，这样能将砂锅表面的孔眼堵住，能避免出现漏水问题，还能延长它的使用寿命。

2、在使用前，要用干布将锅体表面的水分擦干。在烹饪中，要经常查看砂锅内的水位情况，若是水位较低，就要及时的加水，以免出现锅体干烧、食物烧焦等问题。

3、在烹饪食物时，不可加水太满，若是锅中的水位太高，在烹饪加热时，水就容易溢出，这容易发生安全事故。

4、虽然砂锅可以烹饪食物，但不适合用来炒菜，若是用砂锅炒菜的话，火候难以掌握，容易将食物烧焦。

5、对于刚使用完的砂锅，要先放在一旁冷却，等锅体变冷后才能清洗。如果锅体还很热，就马上用冷水冲洗，这容易使砂锅出现破裂，甚至引发爆炸事故。

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