导读电饼铛是制作面食的重要烹饪用具,在北方家庭比较常见,其使用比较特殊,那电饼铛两个开关怎么用呢?一起来了解看看吧。一、电饼铛两个开关怎么用两个开关同时开启使用上面开关是加热上盘用的,下面开关是加热下盘

电饼铛是制作面食的重要烹饪用具,在北方家庭比较常见,其使用比较特殊,那电饼铛两个开关怎么用呢?一起来了解看看吧。

一、电饼铛两个开关怎么用

两个开关同时开启使用:上面开关是加热上盘用的,下面开关是加热下盘用的,在加工有饼、烤串等食品时,因为需要合上电饼铛,并且要食物上下两面受热均匀,因此需要将上下两个开关同时开启使用。

单独开启下盘开关使用:对于烤肉、海鲜一类的熟食要加热的话,只开启下盘开关即可,若是两个开关都开启的话,就容易影响到食物口感,此外制作披萨之类的食品,也只要开启下盘开关,因为在制作过程中需要在披萨上面撒一些芝士碎、奶油、调料品之类的。

二、电饼铛使用要注意什么

1、注意查看异常

电饼铛通电开启后不要马上使用,先仔细检查看运转声音情况,看看是否正常,若是有管路碰击声响、比较大的噪音,就要看看是什么情况造成的,极有可能是未摆放平稳等情况,若是自己无法排除,可以先暂停使用,找专业人士上门维修,切不可擅自处理,容易造成更多的安全问题。

2、注意防水

电饼档使用前后都要保持干燥的情况,特别是在做好清洁后,一定要用干布或纸巾将内外的水珠都擦除,防止出现水汽入侵导致线路受损、触电、漏电等问题。最好是将其放置于干燥通风处,避免被环境中的水汽影响。同时在清洁时,要避免直接用水冲洗的情况。

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