一天卖50碗麻辣烫挣多少钱(麻辣烫成本及利润计算)
2022-07-16
发布者:金原
导读夜晚十点之后,大街小巷、地铁口,都摆满了小吃摊,也吸引着那些辛苦工作一天的年轻人,小吃市场现在处于蓬勃发展的阶段,对年轻人的吸引力极高。最典型的小吃自然要数麻辣烫了。麻辣烫成本低,菜品多,口味大众、制
夜晚十点之后,大街小巷、地铁口,都摆满了小吃摊,也吸引着那些辛苦工作一天的年轻人,小吃市场现在处于蓬勃发展的阶段,对年轻人的吸引力极高。
最典型的小吃自然要数麻辣烫了。麻辣烫成本低,菜品多,口味大众、制作简单,受大众喜欢的同时利润也是高到吓人!开一家麻辣烫店到底有多赚钱?
麻辣烫的毛利润一般在65%左右。肉类一般售价为5~6元,而每串成本1-3元。保守算,如果一天卖400串肉类食品,收入2000~2400元,每日的利润就是800~1200元。
蔬菜类一般售价为1~2元,而每串成本0.5~1元。如果一天卖600串蔬菜类食品,营业额就是600~1200元,每日的利润约300~600元。
假设一天卖400串肉类食品+600串蔬菜类食品,每日利润大约1100~1800元,利益还是非常大的。
以上的分析还只是平时的销售情况,要是遇到节假日,销售额还会更上一层楼。
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